花粉症にお悩みの方に。症状を和らげる食材をご紹介しています♪

暖かくなり、だいぶすごしやすい気候になってきましたね。
悩まされるのは”花粉症"ではないかと思います・・・。

そこで花粉症に効く食べ物をご紹介します！

ポリフェノールという成分は　みなさん一度は聞いたことがあると思います。この成分は　強い抗酸化作用があり、老化や様々な健康を害する活性酸素を除去する働きがあります。

当社の製品に使用されている食材で　このポリフェノールを多く含むのは　主に
・大豆　→　大豆イソフラボン
・たまねぎ　→　ケルセチン　　　　です。

この他　ビタミン・ﾐﾈﾗﾙ類は　免疫力を高める作用があり、花粉症の症状を和らげるといわれています。

　　　人参　→　ビタミンＡを多く含む人参は、鼻などの粘膜を強くする働きがあります。
　　　　　　　　　　　　　油と一緒に調理すると吸収率が高まります。

　　　　れんこん　→　胃腸の働きを整え、免疫力を高める働きがあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　アレルギー体質の改善に有効。ビタミンCが豊富で　美肌効果もあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　《れんこんは　体を冷やす作用があるので、温めて摂取するといいですよ！》


この他にも　花粉症に有効な食材は　たくさんあります。
お薬だけに頼らず　食事から少しずつ意識的に取り入れてみてはいかがでしょうか。

少しでも　症状が改善されるとよいですね。　レシピはこちら！